O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a confirmação de um caso de vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em aves comerciais em Montenegro, Rio Grande do Sul. Este é o primeiro registro desse tipo de vírus em sistemas de avicultura comercial no Brasil.
Por conta deste incidente, a exportação de aves brasileiras para a China está suspensa, de acordo com informações do ministério à Agência Brasil.
Consumo Seguro de Carne de Aves e Ovos
Em nota oficial, o Mapa destacou que a doença não se transmite pelo consumo de carne de aves ou ovos. “A população brasileira e mundial pode se manter tranquila em relação à segurança dos produtos inspecionados, não havendo qualquer restrição ao seu consumo. O risco de infecções em humanos pelo vírus da gripe aviária é baixo e, na maioria das vezes, ocorre entre tratadores ou profissionais com contato intenso com aves infectadas (vivas ou mortas)”, afirmou a nota.
Medidas de Contenção e Comunicação
O ministério informou que já tomou as medidas necessárias para contornar a situação, conforme estipulado no plano nacional de contingência. Isso permitirá o combate ao foco da doença e a continuidade da produção, garantindo o abastecimento e a segurança alimentar da população.
“O Mapa também está realizando a comunicação oficial aos entes das cadeias produtivas envolvidas, à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), aos Ministérios da Saúde e do Meio Ambiente, bem como aos parceiros comerciais do Brasil”, acrescentou a nota, ressaltando que o Serviço Veterinário brasileiro está “treinado e equipado” para lidar com a situação.
Contexto Global da Gripe Aviária
Desde 2006, a IAAP tem sido mais prevalente na Ásia, África e no norte da Europa.